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Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável por preparar os pratos de acordo com as ordens de serviço e cardápios diários, garantindo a qualidade dos alimentos, a apresentação e o tempo de preparo. O(a) cozinheiro(a) deverá assegurar a higienização adequada do ambiente de trabalho e o cumprimento das normas de Boas Práticas, zelando pela organização e pela conservação de alimentos. Além disso, será responsável pela solicitação de ingredientes e pelo descarte correto de resíduos. Buscamos alguém com dedicação à qualidade e que saiba trabalhar em equipe em um ambiente dinâmico.
Requisito: Experiência anterior na função de cozinheiro(a), preferencialmente em ambientes de alimentação em grande escala ou hospitalidade.
Valorizamos a diversidade e somos uma empresa inclusiva, por isso, também incentivamos a candidatura de pessoas com deficiência (PCD).
Atividades:
O(a) cozinheiro(a) será responsável por elaborar os itens de sua competência conforme as ordens de serviço e cardápios diários, garantindo a qualidade dos alimentos, a apresentação e o tempo de preparo. Deverá avaliar os pratos em relação ao paladar e aos aspectos sensoriais, assegurando que atendam aos padrões estabelecidos. Além disso, participará da elaboração de cardápios, sempre com foco na variedade e na adequação às necessidades dos clientes. O(a) profissional executará suas atividades de acordo com as Boas Práticas e POP’s da unidade, zelando pela organização, higiene e limpeza do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios. Também será responsável pelo descarte correto de resíduos e pela execução de outras tarefas correlatas conforme a necessidade ou orientação do superior imediato.
Ambiente:
Ao integrar nossa equipe como cozinheiro(a), você fará parte de um ambiente de alta sofisticação e excelência, no icônico Brasília Palace, projetado por Oscar Niemeyer e adornado com as grandes obras de Athos Bulcão. Localizado às margens do Lago Paranoá, próximo ao Palácio da Alvorada, o hotel é um marco da história e sofisticação de Brasília. Trabalhar aqui significa vivenciar a essência da capital federal, em um espaço que reflete elegância, arquitetura de vanguarda e relevância cultural única. O Brasília Palace e o Oscar Restaurante oferecem uma experiência gastronômica de qualidade, combinando culinária italiana com toques de brasilidade.
Em seu dia a dia, você estará inserido em uma equipe dedicada a oferecer um serviço de cozinha impecável, com foco na qualidade e na precisão. O trabalho será pautado pela busca contínua pela excelência, em um ambiente de respeito, profissionalismo e colaboração, onde sua contribuição será essencial para proporcionar aos nossos hóspedes uma experiência gastronômica única.
Benefícios:
Convênios: SESC
Vale Transporte
Plano de Saúde: Plano de Saúde com Coparticipação
Seguro de Vida: Seguro de vida em grupo
Plano Odontológico: Disponível com modalidades flexíveis
Restaurante na Empresa
Outros: Parceria com Instituições de Ensino
Requisitos:
Ensino fundamental
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Importante:Apenas disponibilizamos as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre.
Não compre nada prometa participação em seleção ou contratação para uma vaga. Jamais informe dados bancários, de cartão ou envie cópia de documentos e fotos/selfies por e-mail, WhatsApp, aplicativos de celular. O empregosmais não se responsabiliza por qualquer tipo de pagamento efetuado.
Dicas de segurança
Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:
- exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.
- dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
- oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.
Certifique-se de pesquisar o empregador.