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Coordenador Atendente de Cafeteria

Coordenador Atendente de Cafeteria

Postada: 06-03-2025
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  • Porto Alegre
  • RS

  • Responsabilidades Coordenador Atendente de loja


    Atendimento ao cliente de suas necessidades para o conhecimento da marca, seus produtos e serviços; facilitando
    o uso dos sistemas e canais digitais de compra e pagamento; bem como a experiencia no ambiente da loja, procurando a fidelização da marca, autonomia da experiencia em loja e superando as expectativas dos clientes. Oferta de produtos da marca aos clientes, estendendo a experiencia para além do ambiente da loja, suportado se
    necessário, por educação em métodos de filtragem e suas técnicas para ser utilizado pelo cliente como lhe convir.Execução dos pedidos dos clientes, com agilidade, acuracidade e principalmente seguindo as instruções e
    treinamentos dos especialistas. Entregar os pedidos com cordialidade e respeito, sempre dentro do método adequado de cada produto, utilizando os materiais de comunicação da marca e principalmente nos mais altos níveis de higiene e educação. Reparar ou substituir, no total ou em parte, os pedidos fornecidos, em que se verificarem vícios, defeitos ou incorreções resultantes da execução dos serviços ou de gêneros/produtos alimentícios empregados. Preparação dos alimentos e bebidas dentro dos padrões estabelecidos e seguindo as instruções dos
    treinamentos. Mantê-los acondicionadas apropriadamente de forma a conservar a temperatura adequada dos alimentos antes e durante a sua distribuição. Expor os alimentos, sempre que possível, visando fortalecer a imagem de qualidade e sabor. Evitar desperdícios e perdas, sempre reportando quaisquer incidentes de processo ou falta de qualidade de fornecimento. Manutenção de todo o ambiente, mantendo limpo e organizado, mesmo que em preparação de pedidos aos clientes. Mantendo a calma e disciplina a todo tempo, explicando ao cliente o processo,
    gerenciando expectativa do tempo de preparo e espera até a entrega final. Aproveitar tempos ociosos para executar as tarefas de preparo de alimentos, limpeza e organização, mantendo a loja abastecida e organizada. Recolher o lixo
    orgânico e inorgânico quantas vezes se fizerem necessárias, acondicionando-os em sacos plásticos adequados e em recipientes que devem ser mantidos fechados e devidamente higienizados, encaminhando diariamente o lixo ao local de coleta, e podendo fazer uso da coleta seletiva de lixo, caso o shopping disponha do serviço. Higiene e apresentação pessoal, considerando-se um embaixador da marca, comunicando seus valores e demonstrando
    alinhamento e admiração a marca e seus padrões elevados de qualidade, higiene e segurança. Em ambiente de trabalho o colaborador estará trajando, obrigatoriamente, uniforme adequado aos serviços prestados, exigindo asseio,boa aparência, urbanidade no tratamento com o público e zelo com os bens quelhes forem confiados, limitando a presença nas dependências da loja aos seushorários de trabalho; assim como, seguir as normas e regulamentos internos doshopping sejam respeitados. Abertura e ou fechamento de loja, verificando todos os aspectos de segurança, limpeza, higiene e conservação, mantendo a loja pronta para sua atividade e atendimento ao
    público. Garantindo a manutenção e sanidade microbiológica, cuidado e limpeza de todos os equipamentos e ambientes, internos e ou externos de atendimento aos clientes. Controle de estoque e reposição de produtos e matérias primas, considerando os prazos e horários de entrega, evitando a falta e o excesso de qualquer item ou produto necessários para a peração da loja, não se restringindo a materiais de consumo e ou de utilidades
    para a o bom funcionamento e atendimento aos clientes. Os gêneros alimentícios não perecíveis, semiperecíveis e perecíveis estocáveis deverão ter prazo de validade de 90% a vencer, sendo vedada a utilização de produtos com alterações de características, mesmo ainda dentro do prazo de validade. Controle dos indicadores de desempenho da loja, buscando constantemente a eficiência operacional definida nas listas técnicas com o menor nível de desperdício e ou retrabalho, visando a correção imediata de desvios e a manutenção dos resultados esperados. Treinamentos gerais e específicos da equipe de trabalho, estabelecendo controle de qualidade em todas
    as etapas e processos de operacionalização do serviço. Manter registro com anuência do colaborador. Zelar pela ordem, disciplina, moralidade e boa conduta dos colaboradores em serviço, substituindo aqueles cuja permanência sejaconsiderada incompatível com os critérios ora estabelecidos. ; ; ;


    Requisitos


    Experiência comprovada nas atividades da vaga ;


    Ensino médio concluído


    Disponibilidade para trabalhar em horário de shopping


    Fácil acesso ao Shopping Praia de Belas ;


    Residir em Porto Alegre ; ;






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    Importante:
    Apenas disponibilizamos as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
    Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre. Não compre nada prometa participação em seleção ou contratação para uma vaga. Jamais informe dados bancários, de cartão ou envie cópia de documentos e fotos/selfies por e-mail, WhatsApp, aplicativos de celular. O empregosmais não se responsabiliza por qualquer tipo de pagamento efetuado.

    Dicas de segurança

    Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:
    • exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.

    • dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
    • oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

    • Certifique-se de pesquisar o empregador.



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