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#0809DF - Salgadeiro

#0809DF - Salgadeiro

Postada: 31-03-2025
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  • BRASÍLIA
  • DF
  • Empregos

  • BM VAGAS seleciona SALGADEIRO para atuar em empresas no ramo de alimentação, na cidade de Brasília - DF.



    Responsabilidades:



    • Preparar massas para salgados assados e fritos, garantindo a consistência e qualidade adequadas.

    • Elaborar recheios variados, assegurando sabor e segurança alimentar.

    • Modelar e finalizar os salgados, cuidando da apresentação e padronização dos produtos.

    • Controlar o tempo e a temperatura de cocção, seja em frituras ou assados, para garantir o ponto ideal dos salgados.

    • Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

    • Gerenciar o estoque de ingredientes, monitorando a qualidade dos materiais e a condição dos equipamentos utilizados na cozinha.



    Requisitos:



    • Experiência comprovada como Salgadeiro ou em posição similar.

    • Conhecimento aprofundado de técnicas de preparo de massas e recheios para diversos tipos de salgados.

    • Habilidade em operar equipamentos de cozinha, como fornos e fritadeiras.

    • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, especialmente durante períodos de alta demanda.

    • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.



    Habilidades:



    • Atenção aos detalhes e precisão na execução das receitas.

    • Criatividade para desenvolver novos sabores e formatos de salgados.

    • Boa comunicação e habilidades interpessoais para colaborar efetivamente com a equipe.

    • Organização e gerenciamento de tempo para cumprir prazos de produção.



    Enviando currículo para essa vaga, o candidato poderá ser convidado pela BM VAGAS a participar de diversos processos seletivos abertos por empresas do ramo de alimentação em Brasília. ;






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    • dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
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    • Certifique-se de pesquisar o empregador.



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